Spaghetti z pesto i gotowaną brukselką

             I oto pomysł na moją ulubioną tego sezonu – brukselkę. Uwielbiam ją z palonym masłem ale przygotowałam delikatniejszy przepis na jej wykorzystanie – gotowana na parze. W połączeniu ze spaghetti z pesto będzie idealna do lunchboxa. Spaghetti z pesto i gotowaną brukselką Składniki: 300g umytej i oczyszczonej brukselki 1 doniczka świeżej bazylii mały pęczek…

Pesto z rukwi wodnej

Ostatnio będąc na zakupach sięgnęłam po doniczkę z rukwią wodną. Uwielbiam jej liście. To tzw. rzeżucha wodna, bardzo intensywna i wyraźna w smaku. Lekko ostra, pieprzna, przełamana nutą słodyczy ma niezwykłe właściwości – to prawdziwa bomba witamin, dotlenia i odżywia komórki naszego ciała. Można ją dodawać do sosów, sałatek, past, potraw z jajek i zup……

Pesto z suszonych pomidorów

Czerwone pesto – z suszonych pomidorów smakuje idealnie z makaronem i świeżą bazylią. Danie z rodzaju pyszny obiad w kilka chwil 🙂 Pesto z suszonych pomidorów Składniki: mały słoik suszonych pomidorów w oleju 100g płatków blanszowanych migdałów 50ml oliwy dobrej jakości 70g sera pecorino lub parmezanu 2 ząbki czosnku sok z ½ cytryny suszona bazylia,…

Pesto z jarmużu

Uwielbiam pesto – każde zielone i tym bardziej jestem szczęśliwa, że posiadając Kohersena w każdej chwili mogę je szybko przygotować. Wystarczy, że włożę ulubione składniki do naczynia miksujągo i robot miksuje moje pesto – szybko i sprawnie i wszystko w jednym urządzeniu. Jarmużowe pesto 50 gram jarmużu Ząbek czosnku Kostka parmezanu około 30 gram 80…