Oliwa bazyliowa i salsa z pomidorów

Ta oliwa jest dla cierpliwych. Przygotowana w robocie Kohersen Mycook musi jeszcze swoje odstać ale warto poczekać bo kolor i zapach jest niesamowity…bazyliowy!!! Każde oliwy przygotowujemy w niskich temperaturach – idealną temperaturę do oliwy bazyliowej uzyskamy w robocie…Oliwę przechowuj do tygodnia w temperaturze 4 stopni, najlepiej w lodówce. Najlepiej smakuje w połączeniu z salsą z…

Sos chrzanowy

Kiedy pozostaje nam mięso ugotowane w rosole warto je wykorzystać na obiad z jakimś smacznym dodatkiem. Szklanka rosołu, w którym było gotowane i możemy przygotować łatwy sos chrzanowy do mięs… Taki sos idealnie pasuje również na świąteczne stoły do wędlin lub do dań obiadowych  Sos chrzanowy Składniki: 250ml bulionu wołowego lub rosołu ½ cebuli ząbek…

Smoothie malinowo-migdałowe

Na koniec lata, kiedy sięgamy po maliny warto przygotować świeże koktajle. Proponujemy wyjątkowe połączenie smakowe – migdałowe mleko z malinami, wodą różaną i limonką. Smoothie malinowo-migdałowe  (4 porcje)  Składniki: 250g malin ( mogą być również mrożone ) sok z limonki 4 łyżki syropu klonowego woda różana (około 2 łyżeczki) 400ml mleka migdałowego 2 łyżki konfitury…

Dip z fety z grillowanymi warzywami

Dip z fety to świetny dodatek do grillowanych warzyw. Do takiej mieszanki z grillowanych warzyw warto dodać gotowane ziemniaki ze świeżym koprem oraz kąski pieczonego indyka lub kurczaka… Dip z fety z grillowanymi warzywami Składniki: Mus z sera feta 200g sera feta 4 krakersy 100ml mleka ząbek czosnku pieprz  Grillowane warzywa cukinia papryka pieczarki oliwa…

Fritata

Fritata to bardzo uniwersalne danie. Zarówno do zjedzenia na późne śniadanie, lunch lub kolację. Łatwo przygotujesz ją z ulubionych składników, które masz akurat w lodówce… Fritata Składniki: 5 jajek 3 średniej wielkości ugotowane ziemniaki (ugotowane lekko, nie mogą być całkiem rozgotowane) ½ papryki czerwonej mały kawałek cukinii pokrojonej w kostkę ½ cebuli 2 ząbki czosnku…

Keczup z malinami

Kupując keczup z marketu, zazwyczaj prawie każdy ma w składzie barwniki i inne nieznane nam chemiczne składniki… Warto latem przygotować sobie chociaż 2-3 słoiki własnego keczupu. Masz wtedy pewność, jakich składników używasz i co jedzą Twoi bliscy. Keczup z dodatkiem malin na pewno będzie smaczny i oryginalny… WYPARZANIE POMIDORÓW W ROBOCIE KOHERSEN MYCOOK W sklepach…

Lemoniada ananasowa

Ananas to źródło błonnika, bogaty w witaminę C owoc o niskiej kaloryczności. Na ciepłe dnia polecamy go jako bazę do lemoniady. Jest przepyszna 🙂 Lemoniada ananasowa Składniki: 1/2 świeżego, dojrzałego ananasa pokrojonego w plastry 100g cukru trzcinowego + 150 ml wody sok z dwóch cytryn + sok z 1 limonki 0,5 l wody gazowanej pół…

Kawa mrożona z likierem

Lato nie byłoby latem bez pysznej kawy mrożonej. Dla tych, którzy wypoczywają podczas urlopu w wersji z likierem. Kawa mrożona z likierem Składniki 2-3 porcje: 150ml zaparzonej i wystudzonej, mocnej kawy 500ml mleka roślinnego, najlepiej migdałowego 20ml likieru kawowego lub amaretto 2 łyżki cukru trzcinowego, syropu klonowego lub syropu kokosowego Przygotowanie: Wszystkie składniki wlej do…

Zupa krem z kalafiora z ciecierzycą

Biała zupa krem z kalafiora i ciecierzycy. Ma ciekawy, wyrazisty smak. Dobra alternatywa, na szybki, oryginalny obiad także dla małych niejadków. Zupa krem z kalafiora z ciecierzycą Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku łyżka oleju ½ kalafiora 2 korzenie pietruszki 120g ciecierzycy z puszki 1 l bulionu warzywnego lub mięsnego 200ml śmietanki 30% Przyprawy: sól,…