Bulion warzywny

Gotowanie zup, kremów i sosów nie może odbywać się bez odpowiedniej bazy. Naszą główną podstawą takich dań i dodatków jest odpowiedni bulion – warto go mieć pod ręką. Przygotowanie go w robocie za pomocą gotowania warzyw w koszyczku nie trwa dłużej niż godzinę…Warto!!! BULION WARZYWNY Składniki: 1 marchewka 1 pietruszka mały kawałek selera 4 ząbki…

Bulion wołowy

Zawsze mam słoik bulionu w lodówce bo jest bazą mojego gotowania. Ten aromatyczny, klasyczny bulion wołowy przygotujesz za pomocą gotowania składników w robocie w metalowym koszyczku. Na bazie takiego, mięsnego bulionu gotuję zupy i kremy… BULION WOŁOWY Składniki: 500g mięsa wołowego ( u mnie szponder i pręga wołowa ) 1 marchewka 1 pietruszka mały kawałek…