Mleko ryżowe

Jeśli jesteś szczęśliwym posiadaczem robota Kohersen Mycook możesz przygotować domowe mleko ryżowe. Jest to tańsza i zdrowsza wersja niż kupowane w sklepie mleko roślinne. Wartość odżywcza mleka ryżowego jest bardzo duża, a zawarty w nim błonnik zapewnia uczucie sytości na dłuższy czas…Mleko roślinne w naszych przepisach używamy do przygotowywania koktajli, puddingów i deserów…

MLEKO RYŻOWE

Składniki:

  • 100g brązowego ryżu
  • laska wanilii lub cynamonu
  • woda do ugotowania ryżu (około 1 litr)

 Przygotowanie:

  • W naczyniu głównym ugotuj ryż – czas 25 minut, temperatura 100 stopni,
    prędkość 2. Gotuj ryż w wodzie razem z laską wanilii lub cynamonu…
  • Po ugotowaniu wyjmij laskę wanilii lub cynamonu, dodaj wrzątek i zmiksuj na prędkości TURBO
  • Przecedź przez gazę. Mleko trzymaj w lodówce do 5 dni