Hummus tradycyjny

Tradycyjny Hummus, idealny do kanapek i przekąsek. Hummus tradycyjny Składniki: 250g ugotowanej ciecierzycy lub ciecierzycy z puszki 2 łyżki pasty sezamowej Tahiny 1 ząbek czosnku sok z 1 cytryny kmin rzymski, papryka wędzona, sól i pieprz Przygotowanie: Wszystkie składniki wrzuć do naczynia głównego i zblenduj na gładką masę – 1 minuta, prędkość 5-6 Dopraw do…

Twarogowe bułeczki

Pyszne bułeczki na bazie twarogu. Idealne na letnie śniadania. Twarogowe bułeczki Składniki: 400g mąki pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki soli łyżeczka cukru 3 jaja 400g tłustego twarogu Przygotowanie: Piekarnik rozgrzej do temp. 200stopni W naczyniu głównym zamocuj motylek Utrzyj jaja z twarogiem – czas 2 minuty, prędkość 3 Zdejmij motylek. Do jajek…

Chleb gryczany z miodem

Pomysł na szybki, bezglutenowy chleb z mąki gryczanej. Lekko słodki, lekko wytrawny… Idealnie łączy się smakiem z wytrawną pastą kanapkową lub hummusem. Jeśli do ciasta dodasz szczyptę cynamonu lub gałki muszkatołowej powstanie korzenny smak chlebka, który z pewnością zastąpi wszelkie słodkie ciasta CHLEB GRYCZANY Z MIODEM Składniki: ½ szklanki pestek słonecznika 300g mąki gryczanej 1…

Masło cukiniowe

Idealny dodatek do wiosennych śniadań, pyszne masło cukiniowe. Masło cukiniowe Składniki: 100g masła w temperaturze pokojowej ( najlepsze jest zawierające min. 83% tłuszczu ) ½ małej cukinii startej na tarce o dużych oczkach kilka listków świeżej bazylii sól i pieprz  Przygotowanie: Startą cukinię posyp solą i odstaw na kilka minut. Po tym czasie odsącz z…

Jaja nadziewane musem łososiowym z awokado

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć najważniejszego pokarmu –  jajek. Symbolizują one początek nowego życia. Możesz je przygotowywać na wiele sposobów. Wypróbuj nasz pomysł na jajka z łososiowym nadzieniem. Jaja nadziewane musem łososiowym z awokado Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo ½ dojrzałego awokado 100g wędzonego łososia sok z ½ cytryny ½ pęczka szczypiorku 5…

Orzechowa owsianka z suszonymi morelami

Owsianka to podobno najzdrowsze śniadanie jakie istnieje. Warto sięgnąć po płatki owsiane rano. Pośród wszystkich zbóż, ziarno owsa jest nie tylko najbogatsze w białko, ale także wyposażone w najlepszy zestaw aminokwasów. Łącząc płatki z produktami mlecznymi, dostarczymy organizmowi wszystkich potrzebnych aminokwasów. Orzechowa owsianka z suszonymi morelami ( 2 porcje ) Składniki: 100g płatków owsianych (…

Kasza jaglana z brokułem, kolendrą i migdałami

Jeśli kasza jaglana wytrawnie to na myśli mam ten przepis. Jest to idealne, zdrowe połączenie kaszy i brokułu z moją ulubioną kolendrą i olejem sezamowym. Bardzo lekka przekąska np. na drugie śniadanie. Kasza jaglana z brokułem, kolendrą i migdałami Składniki (4 porcje): 100g ugotowanej kaszy jaglanej ½ szt. brokułu 50g płatków migdałów 3 łyżki posiekanej…

Chlebek bananowy z awokado i masłem orzechowym

Ten przepis znajdzie się na liście moich ulubionych. Bardzo dojrzałe, aż czarne banany ( bo takie podobno są najlepsze ) połączyłam z awokado i masłem orzechowym aby upiec prosty i szybki deser – słodki chlebek. Idealny na drugie śniadanie i nie tylko. Polecam wyjątkowo! Chlebek bananowy z awokado i masłem orzechowym Składniki: 2 bardzo dojrzałe…

Pasta z awokado i makreli

Idealna pasta śniadaniowa z wyjątkowo zdrowych produktów.  Głównym składnikiem jest awokado, które zawiera mnóstwo kwasów tłuszczowych omega, niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Całości tego wyjątkowego smarowidła dopełnia wędzona ryba – makrela. Jest rybą tłustą, zawiera bardzo duże ilości kwasów omega. Największą jej zaletą jest zawartość selenu, który korzystnie wpływa na odporność organizmu oraz chroni przed…

Naleśniki z karmelem pomarańczowym

Naleśniki z karmelem pomarańczowym Ciasto naleśnikowe: Składniki: 1,5 szklanki mleka 1,5 szklanki wody ( najlepiej gazowanej ) 2 jaja 2 szklanki mąki szczypta soli Przygotowanie: Aby przygotować ciasto naleśnikowe w robocie Kohersen Mycook załóż końcówkę z motylkiem na noże Do naczynia miksującego wbij jaja z odrobiną soli i włącz urządzenie na prędkości 5. Ubij jaja…