Keczup z malinami

Kupując keczup z marketu, zazwyczaj prawie każdy ma w składzie barwniki i inne nieznane nam chemiczne składniki… Warto latem przygotować sobie chociaż 2-3 słoiki własnego keczupu. Masz wtedy pewność, jakich składników używasz i co jedzą Twoi bliscy. Keczup z dodatkiem malin na pewno będzie smaczny i oryginalny… WYPARZANIE POMIDORÓW W ROBOCIE KOHERSEN MYCOOK W sklepach…

Hummus tradycyjny

Tradycyjny Hummus, idealny do kanapek i przekąsek. Hummus tradycyjny Składniki: 250g ugotowanej ciecierzycy lub ciecierzycy z puszki 2 łyżki pasty sezamowej Tahiny 1 ząbek czosnku sok z 1 cytryny kmin rzymski, papryka wędzona, sól i pieprz Przygotowanie: Wszystkie składniki wrzuć do naczynia głównego i zblenduj na gładką masę – 1 minuta, prędkość 5-6 Dopraw do…

Syrop kokosowy

Naturalny syrop idealny dodatek do napojów czy deserów. Syrop kokosowy Składniki: 400g cukru (najlepiej połączyć ze sobą 200g cukru trzcinowego + 200g cukru kokosowego) 400ml wody 300g wiórków kokosowych Przygotowanie: W naczyniu głównym przygotuj syrop cukrowy – wodę wlej do naczynia, wsyp cukier i całość zagotuj – temperatura 100 stopni, czas 4-5 minut. Do syropu…

Pesto z suszonych pomidorów

Czerwone pesto – z suszonych pomidorów smakuje idealnie z makaronem i świeżą bazylią. Danie z rodzaju pyszny obiad w kilka chwil 🙂 Pesto z suszonych pomidorów Składniki: mały słoik suszonych pomidorów w oleju 100g płatków blanszowanych migdałów 50ml oliwy dobrej jakości 70g sera pecorino lub parmezanu 2 ząbki czosnku sok z ½ cytryny suszona bazylia,…

Pasta groszkowa z awokado

Zielona pasta z groszku z dodatkiem cennego, zdrowego awokado to kolejna nasza propozycja na wiosenne śniadanie lub przekąskę do chleba w czasie pracy. Takie pasty można dowolnie łączyć z ulubionymi ziołami lub np. z ciecierzycą… Pasta groszkowa z awokado Składniki: 250g ugotowanego groszku ( może być mrożony ) dojrzałe awokado ( obrane awokado należy skropić…

Mleko ryżowe

Jeśli jesteś szczęśliwym posiadaczem robota Kohersen Mycook możesz przygotować domowe mleko ryżowe. Jest to tańsza i zdrowsza wersja niż kupowane w sklepie mleko roślinne. Wartość odżywcza mleka ryżowego jest bardzo duża, a zawarty w nim błonnik zapewnia uczucie sytości na dłuższy czas…Mleko roślinne w naszych przepisach używamy do przygotowywania koktajli, puddingów i deserów… MLEKO RYŻOWE…

Serowa pasta z żurawiną

Jeśli jesteś fanem serów mamy dla Ciebie pomysł na pastę serową z żurawiną. Bez problemu zmiksujesz ją w naszym robocie Kohersen Mycook. Z pewnością oryginalny przepis na przekąskę do chleba lub na przyjęcie do krakersów… Serowa pasta z żurawiną  Składniki: 300g sera camembert, brie lub pleśniowego 100g masła 100g serka śmietankowego 4 łyżki żurawiny ze…

Salsa Verde

SALSA VERDE Składniki: 1 pęczek bazylii 1 pęczek natki pietruszki ½ główki sałaty lodowej lub garść rukoli 2 ząbki czosnku łyżka musztardy dijon 2 łyżki kaparów wyciśnięty sok z jednej cytryny 200ml oliwy sól i pieprz Przygotowanie: Wszystkie składniki (z wyjątkiem oliwy) umieść w naczyniu głównym. Miksuj na prędkości 6 wlewając stopniowo przez otwór oliwę…

Masło cukiniowe

Idealny dodatek do wiosennych śniadań, pyszne masło cukiniowe. Masło cukiniowe Składniki: 100g masła w temperaturze pokojowej ( najlepsze jest zawierające min. 83% tłuszczu ) ½ małej cukinii startej na tarce o dużych oczkach kilka listków świeżej bazylii sól i pieprz  Przygotowanie: Startą cukinię posyp solą i odstaw na kilka minut. Po tym czasie odsącz z…

Majonezowy dip truflowy

Majonezowy dip truflowy Składniki: 3 żółtka 2 łyżki musztardy Dijon 2 łyżki białego octu winnego 300ml oleju rzepakowego 50ml oliwy truflowej sól i pieprz Przygotowanie: W naczyniu głównym przygotuj majonez – zamocuj motylek, wbij żółtka, dodaj musztardę, ocet winny, sól i pieprz. Miksuj całość: czas 2 minuty, prędkość 4 wlewając powoli przez otwór olej. Następnie…