Bezglutenowe brownie z batata

Stworzyłam zdrowe ciasto ze słodkiego ziemniaka – batata. Jest to ciasto bezglutenowe i mało słodkie. Jest gęste w środku niczym tradycyjne, czekoladowe brownie… Bezglutenowe brownie z batata Składniki: 1 bardzo dojrzały banan 1 jajko 50g brązowego cukru trzcinowego 90ml oleju rzepakowego ( 1MK ) 250g puree z batata – 1 duży batat ( ugotowany batat…

Ciasto marchewkowe dla Babci i Dziadka

Wielkimi krokami zbliża się święto Babci i Dziadka. Z tej okazji przygotowałam przepis na tradycyjne ciasto marchewkowe, które uwielbiają także dzieci. Nie przesadnie słodkie, idealne na DZIEŃ BABCI i DZIADKA. CIASTO MARCHEWKOWE   Składniki: 2 marchewki 50g orzechów (np. laskowych lub włoskich) 2 duże jajka 100ml oleju 90g brązowego cukru trzcinowego 180g maki pszennej 1,5…

Mus czekoladowy z awokado

Połączenie awokado z czekoladą to alternatywa dla wysoko przetworzonego kremu z półek sklepowych. Taki mus świetnie pasuje do naleśników…Szybki w przygotowaniu w Waszym robocie MUS CZEKOLADOWY Z AWOKADO Składniki: 1-2 dojrzałe banany 2 dojrzałe awokado ( obrane i pozbawione pestek, skropione sokiem z cytryny ) 100g rozpuszczonej w kąpieli wodnej, gorzkiej czekolady Dodatki: szczypta soli,…

Przekąski sylwestrowe

W tym roku Sylwester przypada wyjątkowo przyjaźnie. Jeśli świętujemy go w domu, mamy całą sobotę na przygotowanie różnego rodzaju przekąsek. Sprawdźcie co znajdziecie na blogu Mycook 🙂 Wegetariańskie spring rolls z sosem orzechowym i kolendrą Składniki: (około 10szt ) 10 arkuszy papieru ryżowego 1 szt. marchewki 2 szt. selera naciowego 1 szt. papryki czerwonej 1…

Masło migdałowe

Podobnie jak masło orzechowe, w robocie Kohersen Mycook przygotujesz pyszną masę z migdałów. W połączeniu z solą i cynamonem to świetny dodatek do deserów, kawy i domowych wafelków… Masło migdałowe Składniki: 300-400g migdałów (mogą być ze skórą) sól  Przygotowanie: Migdały zmiksować z solą w robocie na gładką masę – czas 2-3 minuty, prędkość 7-8

Orzechowy pudding z komosy ryżowej

Komosa ryżowa zwana quinoą to produkt bezglutenowy, który wykazuje wyjątkowe właściwości zdrowotne i odżywcze. Jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka, zdrowych kwasów tłuszczowych, a także wielu witamin i składników mineralnych. Ma także właściwości antyoksydacyjne oraz potencjalne działanie antynowotworowe. W kuchni stosowana jako dodatek do dań głównych jako zamiennik kaszy, a przygotowana na mleku jako zdrowe śniadanie…

Śliwki w czekoladzie

Ten przepis to moja ulubiona pozycja na jesień. Cudowny, kremowy dodatek do naleśników. Krem czekoladowy ze śliwkami, czekoladą i cynamonem jest alternatywą dla przetworzonych smarowideł sklepowych. Szybko przygotowany w robocie Kohersen Mycook. Śliwki w czekoladzie Składniki: 1kg śliwek węgierek ( umytych i pozbawionych pestek ) 100g czekolady gorzkiej sok z jednej pomarańczy cynamon Przygotowanie: Do…

Owoce pod kruszonką

Prosty i szybki w przygotowaniu deser, w którym królują owoce sezonowe. Owoce pod kruszonką Składniki (na dwie porcje) gruszka, morela, brzoskwinia lub inne ulubione owoce sezonowe Kruszonka: 80g mąki pszennej 50g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 50g masła Przygotowanie: Piekarnik rozgrzej do temp 180stopni W naczyniu do zapiekania ułóż pokrojone w ćwiartki owoce W naczyniu…

Lody malinowe

Mimo pochmurnej pogody, latem nie może zabraknąć lodów. Te domowe, wykonane w robocie Kohersen Mycook smakują wybornie i są w 100% naturalne. Lody malinowe Składniki: 500g świeżych malin 150ml wody 150g cukru brązowego lub miodu sok z jednej cytryny posiekana świeża mięta Przygotowanie W naczyniu głównym zmiksuj maliny na gładkie puree – czas 10 sekund,…

Kokosowo-truskawkowa CHIA

Bardzo szybki i pyszny deser. Kokosowo-truskawkowa CHIA Składniki:  puszka mleka kokosowego 1 banan szklanka świeżych truskawek 4 łyżki nasion szałwii hiszpańskiej, Chia Przygotowanie: Zmiksuj wszystkie składniki ze sobą w naczyniu miksującym, dosyp nasiona CHIA, wymieszaj całość i wstaw deser na kilka godzin do lodówki