Pierogi ze szpinakiem i serem feta

Te pierogi to hit wśród moich znajomych… W ostatnim czasie sporo ich narobiłam i zamroziłam na jakąś domową okazję. Z podanych składników wychodzi sporo farszu a ciasto szybko przygotujesz w robocie. Polecam przygotować do nich sos śmietanowy z gorgonzolą a wtedy pierogi stają się niezwykłym daniem… Farsz i sos możesz także wykorzystać do naleśników. PIEROGI…

Kurczak w marynacie śliwkowo-pomarańczowej

Jesienią warto wykorzystać śliwki, nie tylko do deserów. Przygotowaną marynatą z orientalną nutą marynuję udka z kurczaka i mam wyjątkowe danie… Kurczak w marynacie śliwkowo-pomarańczowej Składniki: świeżo wyciśnięty sok z 3 pomarańczy 6 śliwek pozbawionych pestek łyżeczka przyprawy „5 smaków” szczypta cynamonu 2-3 łyżki powideł śliwkowych mały kawałek imbiru ( pokrojony ) sos sojowy sól,…

Zupa krem z porów

Pyszny, sycący i aromatyczny krem z porów z serem. Krem z porów z serem Lazur Składniki: 3 małe pory (białe części) Łyżka masła klarowanego 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 150-200g sera Lazur 200ml śmietanki 30% 500ml bulionu warzywnego lub mięsnego sól, pieprz, gałka muszkatołowa, świeży tymianek, papryka wędzona oliwa smakowa Przygotowanie: W naczyniu głównym…

Kawowy budyń z kaszy jaglanej

Kasza jaglana to nie tylko bogactwo składników odżywczych ale także baza do najróżniejszych przepisów kulinarnych. Tym razem na blogu prezentuję przepis budyń. Kawowy budyń z kaszą jaglaną Składniki: W naczyniu miksującym zmiksuj na gładko – daktyle ( prędkość turbo ) Dodaj kaszę jaglaną, wlej kawę i mleko, wsyp kakao Zmiksuj całość na gładko Jeśli konsystencja…