Kawowy budyń z kaszy jaglanej

Kasza jaglana to nie tylko bogactwo składników odżywczych ale także baza do najróżniejszych przepisów kulinarnych. Tym razem na blogu prezentuję przepis budyń. Kawowy budyń z kaszą jaglaną Składniki: W naczyniu miksującym zmiksuj na gładko – daktyle ( prędkość turbo ) Dodaj kaszę jaglaną, wlej kawę i mleko, wsyp kakao Zmiksuj całość na gładko Jeśli konsystencja…

Krem z młodej marchewki z batatem i ciecierzycą

Krem z młodej marchewki z batatem i ciecierzycą  Składniki:  2 ząbki czosnku 1 cebula łyżka masła 3 marchewki 1 słodki ziemniak, batat szklanka czerwonej soczewicy 1 litr bulionu drobiowego z rosołu lub warzywnego 200ml świeżego soku z marchewki lub 100ml soku z pomarańczy 100ml śmietanki 30%-towej liść laurowy, ziele angielskie sól i pieprz Przygotowanie: Do…

Smoothie truskawkowo- bananowe

Sezon na truskawki w pełni, a zatem na blogu mycook nie może ich zabraknąć 🙂 Smoothie truskawkowo- bananowe Składniki: 1 banan szklanka truskawek 2 szklanki ulubionego mleka roślinnego lub zwykłego (idealnie smakuje z mlekiem sojowym, waniliowym) do smaku: kardamon lub cynamon Przygotowanie: Umieść owoce w naczyniu głównym, zalej mlekiem, dopraw cynamonem lub kardamonem i zmiksuj…

Chleb gryczany z miodem

Pomysł na szybki, bezglutenowy chleb z mąki gryczanej. Lekko słodki, lekko wytrawny… Idealnie łączy się smakiem z wytrawną pastą kanapkową lub hummusem. Jeśli do ciasta dodasz szczyptę cynamonu lub gałki muszkatołowej powstanie korzenny smak chlebka, który z pewnością zastąpi wszelkie słodkie ciasta CHLEB GRYCZANY Z MIODEM Składniki: ½ szklanki pestek słonecznika 300g mąki gryczanej 1…

Jogurtowy Pudding z nasionami Chia

Szałwia hiszpańska czyli inaczej nasiona CHIA stały się ostatnimi czasy bardzo popularne. To doskonałe źródło wartości odżywczych, zawierające mnóstwo kwasów omega-3, których brakuje w naszej codziennej diecie…Zawarte w jogurcie lub w mleku kokosowym – nasiona CHIA tworzą idealny deser… JOGURTOWY PUDDING Z NASIONAMI CHIA Składniki: 200g świeżych lub mrożonych malin (lub innych ulubionych owoców) 300g…

Mleko ryżowe

Jeśli jesteś szczęśliwym posiadaczem robota Kohersen Mycook możesz przygotować domowe mleko ryżowe. Jest to tańsza i zdrowsza wersja niż kupowane w sklepie mleko roślinne. Wartość odżywcza mleka ryżowego jest bardzo duża, a zawarty w nim błonnik zapewnia uczucie sytości na dłuższy czas…Mleko roślinne w naszych przepisach używamy do przygotowywania koktajli, puddingów i deserów… MLEKO RYŻOWE…

Serowa pasta z żurawiną

Jeśli jesteś fanem serów mamy dla Ciebie pomysł na pastę serową z żurawiną. Bez problemu zmiksujesz ją w naszym robocie Kohersen Mycook. Z pewnością oryginalny przepis na przekąskę do chleba lub na przyjęcie do krakersów… Serowa pasta z żurawiną  Składniki: 300g sera camembert, brie lub pleśniowego 100g masła 100g serka śmietankowego 4 łyżki żurawiny ze…

Penne z pomidorowym sosem sycylijskim

Jeśli masz ochotę na wyjątkowy sos do makaronu i lubisz oryginalne smaki to ten przepis jest dla Ciebie. To połączenie makaronu z sosem na bazie pomidorów z anchois, rodzynkami i lekką nutą cynamonu. W smaku sos wytrawny ale odrobinę słodki!!! Penne z pomidorowym sosem sycylijskim  Składniki:  200g ugotowanego makaronu penne puszka pomidorów pelati ½ pokrojonej…

Krem z młodych ziemniaków ze szparagami

Wiosną smakują wybornie…pod każdą postacią. Pomysłów na młode ziemniaki jest mnóstwo. Podobno najlepsze są zwyczajnie podane z koperkiem i masełkiem. My mamy przepis na krem z ziemniaków w połączeniu ze szparagami i młodym groszkiem…Bardzo lekka i wiosenna przystawka…samo zdrowie!!! Krem z młodych ziemniaków ze szparagami i młodym groszkiem  Składniki:  zielone szparagi groszek cukrowy  łyżka masła…

Ciasto jogurtowe z rabarbarem i morelami

Jeśli wiosna to rabarbar!!! To warzywo z którego przygotujesz pyszne koktajle, tarty i ciasta…Wypróbuj nasz klasyk z dodatkiem jogurtu i musu z rabarbaru i moreli  Ciasto jogurtowe z rabarbarem i morelami  Składniki: (okrągła forma o wymiarach około 24cm) 3 łodygi rabarbaru ( grubo pokrojone ) 5 moreli 3 łyżki cukru skórka z jednej pomarańczy  2…