Penne z pomidorowym sosem sycylijskim

Jeśli masz ochotę na wyjątkowy sos do makaronu i lubisz oryginalne smaki to ten przepis jest dla Ciebie. To połączenie makaronu z sosem na bazie pomidorów z anchois, rodzynkami i lekką nutą cynamonu. W smaku sos wytrawny ale odrobinę słodki!!! Penne z pomidorowym sosem sycylijskim  Składniki:  200g ugotowanego makaronu penne puszka pomidorów pelati ½ pokrojonej…

Krem z młodych ziemniaków ze szparagami

Wiosną smakują wybornie…pod każdą postacią. Pomysłów na młode ziemniaki jest mnóstwo. Podobno najlepsze są zwyczajnie podane z koperkiem i masełkiem. My mamy przepis na krem z ziemniaków w połączeniu ze szparagami i młodym groszkiem…Bardzo lekka i wiosenna przystawka…samo zdrowie!!! Krem z młodych ziemniaków ze szparagami i młodym groszkiem  Składniki:  zielone szparagi groszek cukrowy  łyżka masła…

Ciasto jogurtowe z rabarbarem i morelami

Jeśli wiosna to rabarbar!!! To warzywo z którego przygotujesz pyszne koktajle, tarty i ciasta…Wypróbuj nasz klasyk z dodatkiem jogurtu i musu z rabarbaru i moreli  Ciasto jogurtowe z rabarbarem i morelami  Składniki: (okrągła forma o wymiarach około 24cm) 3 łodygi rabarbaru ( grubo pokrojone ) 5 moreli 3 łyżki cukru skórka z jednej pomarańczy  2…

Zielone Smoothie z Macą

Maca jest bogata w aminokwasy, składniki odżywcze, kwasy tłuszczowe, witaminy i minerały. Najbardziej skutecznym sposobem na przyjmowanie proszku Maca jest mieszanie go z wodą lub sokiem owocowym i spożycie go na pusty żołądek 10-15 minut przed zjedzeniem śniadania. Doskonale sprawdzi się w koktajlach owocowych i warzywnych…Dostępny w sklepach ze zdrową żywnością w postaci proszku.  Zielone…

Sałatka Wakame z dressingiem sojowym

Jeśli jesteś fanem kuchni japońskiej mamy dla Ciebie przepis na przystawkę w postaci sałatki z glonów wakame. Glony wakame występują na rynku w postaci suszonych liści oraz w zalewie. Można je kupić w sklepach ze zdrową żywnością. Glony wakame to cenne źródło składników mineralnych i witamin, które wpływają dobroczynnie na organizm człowieka, poprawiając stan zdrowia….

Owsiany koktajl bananowy

Owsiany koktajl bananowy ( 2 koktajle ) Składniki: 400ml mleka migdałowego 1 dojrzały banan 4 łyżki stołowe płatków owsianych łyżka syropu klonowego 2 łyżki masła orzechowego  Przygotowanie: W naczyniu głównym umieść banana, wsyp płatki, dodaj masło orzechowe i syrop klonowy. Wlej mleko i zmiksuj całość – 40sekund, prędkość 7

Salsa Verde

SALSA VERDE Składniki: 1 pęczek bazylii 1 pęczek natki pietruszki ½ główki sałaty lodowej lub garść rukoli 2 ząbki czosnku łyżka musztardy dijon 2 łyżki kaparów wyciśnięty sok z jednej cytryny 200ml oliwy sól i pieprz Przygotowanie: Wszystkie składniki (z wyjątkiem oliwy) umieść w naczyniu głównym. Miksuj na prędkości 6 wlewając stopniowo przez otwór oliwę…

Masło cukiniowe

Idealny dodatek do wiosennych śniadań, pyszne masło cukiniowe. Masło cukiniowe Składniki: 100g masła w temperaturze pokojowej ( najlepsze jest zawierające min. 83% tłuszczu ) ½ małej cukinii startej na tarce o dużych oczkach kilka listków świeżej bazylii sól i pieprz  Przygotowanie: Startą cukinię posyp solą i odstaw na kilka minut. Po tym czasie odsącz z…

Kurczak w jogurtowej marynacie z curry

Oryginalne połączenie jogurtu i curry z drobiem. Marynata jogurtowa sprawia, że mięso staje się bardzo delikatne… KURCZAK W JOGURTOWEJ MARYNACIE W CURRY Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 300g jogurtu naturalnego np. greckiego 2 cm imbiru 3 ząbki czosnku ½ papryczki chilli sok z jednej limonki 2 łyżki dobrej jakości przyprawy curry sól i pieprz…

Skrzydełka w marynacie chilli

Jeśli lubisz bardziej pikantne połączenie z grillowanym mięsem mamy pomysł na pikantną marynatę do skrzydełek. Pikantności nadaje tu  pasta sambal oelek –indonezyjski sos na bazie papryczek chilli i przypraw z wyczuwalnymi kawałkami papryki. SKRZYDEŁKA W MARYNACIE CHILLI Składniki: 20szt skrzydełek z kurczaka Marynata: 2 łyżki miodu 2 łyżki sosu Worcester 1 szklanka pikantnego ketchupu łyżeczka…