Dip jogurtowy z masłem orzechowym

Przedstawiam idealny dodatek do warzyw gotowanych na parze. Lekki, pyszny dip na bazie jogurtu greckiego. Dip jogurtowy Składniki: 200g jogurtu greckiego 2 łyżki masła orzechowego świeża kolendra łyżka syropu klonowego sól i świeżo mielony pieprz  Przygotowanie: W naczyniu miksującym umieść wszystkie składniki i zmiksuj do uzyskania gładkiego dipu ( prędkość 6, 30sekund ). Dopraw solą…

Sezamowy winegret

Sezamowy winegret Składniki: 2 łyżki pasty sezamowej tahini 90 ml oleju z prażonego sezamu lub oliwy 2 ząbki czosnku sok z ½ cytryny ½ łyżeczki cukru świeża kolendra ( ile lubisz ) sól i pieprz  Przygotowanie: W naczyniu głównym umieść – czosnek, pastę sezamową, sok z cytryny, cukier, kolendrę. Zmiksuj na prędkości 7 wlewając małym…

Pasta sezamowa Tahini

Pasta sezamowa zwana tahiną to bardzo ważny składnik wielu potraw kuchni bliskowschodniej np. hummusu. Łatwo przygotujesz ją w robocie Kohersen Mycook za pomocą funkcji blendowania. Domowa pasta sezamowa tahini Składniki: 200g uprażonego sezamu ( upraż sezam partiami na schej patelni, uważając aby go zbyt mocno nie przypalić bo będzie gorzki ) 25ml oliwy Przygotowanie: Uprażony…

Jaja nadziewane musem łososiowym z awokado

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć najważniejszego pokarmu –  jajek. Symbolizują one początek nowego życia. Możesz je przygotowywać na wiele sposobów. Wypróbuj nasz pomysł na jajka z łososiowym nadzieniem. Jaja nadziewane musem łososiowym z awokado Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo ½ dojrzałego awokado 100g wędzonego łososia sok z ½ cytryny ½ pęczka szczypiorku 5…

Wielkanocna baba drożdżowa

Święta Wielkanocne są szczególne. Spędzone rodzinnie przy wielkanocnym stole cieszą wiosenną pogodą. To także doskonały czas na świąteczne gotowanie i wypieki. W święta, oprócz najważniejszych jajek nie może zabraknąć na stole wielkanocnej baby drożdżowej – do święconki była niegdyś dokładana jako ostatnia. Symbolizuje dokładność i dostatek w kuchni ale pod warunkiem, że sami ją przygotowujemy….

Łosoś w teryaki i kuskus kalafiorowy

Łosoś w teryaki i kuskus kalafiorowy ( 2 porcje ) 2 filety łososia bez skóry ( każdy o wadze około 150g ) Marynata: Składniki: 2 posiekane ząbki czosnku starta skórka z limonki 3 cm posiekanego imbiru 3 łyżki sosu teryaki łyżka sosu sojowego sól morska i pieprz   Kuskus z kalafiorem ½ główki kalafiora 50g…

Sataye z kurczaka w sosie orzechowym

Sataye z kurczaka w sosie orzechowym Składniki: około 400g fileta z kurczaka Marynata do mięsa:  2 łyżki sosu sojowego ½ posiekanej, czerwonej papryczki chilli 2 posiekane ząbki czosnku 4 cm posiekanego kawałka imbiru łyżka miodu pieprz Sos orzechowy:  łyżka oleju sezamowego 2 łyżki orzechów ziemnych 2 łyżki masła orzechowego puszka mleka kokosowego ( ok 400ml…

Zdrowe jest proste

Przesilenie wiosenne porządnie nas ostatnio wymęczyło… Sprawiało, że nasza motywacja do codziennych obowiązków wystawiała nas na próby. Ciągłe senne dni, zmęczenie i bóle głowy mamy prawie za sobą. Nadchodzi długo wyczekiwana przez nas wiosna a wraz z nią nowe plany i wyzwania. Rozpocznij ze mną swoją zdrową przygodę z dobrym samopoczuciem, zdrowym, smacznym jedzeniem i…

Orzechowa owsianka z suszonymi morelami

Owsianka to podobno najzdrowsze śniadanie jakie istnieje. Warto sięgnąć po płatki owsiane rano. Pośród wszystkich zbóż, ziarno owsa jest nie tylko najbogatsze w białko, ale także wyposażone w najlepszy zestaw aminokwasów. Łącząc płatki z produktami mlecznymi, dostarczymy organizmowi wszystkich potrzebnych aminokwasów. Orzechowa owsianka z suszonymi morelami ( 2 porcje ) Składniki: 100g płatków owsianych (…

Glazurowana marchewka z soczewicą i sezamem

Bardzo zdrowa bo…marchewka, bardzo zdrowy bo…sezam…i najbardziej pożywna i zdrowa…soczewica…Przygotowałam dla Ciebie wyjątkowo smaczną i zdrową przekąskę lub dodatek do konkretnego posiłku…Marynatę do pieczonej marchewki przygotujesz szybko w robocie Kohersen Mycook… Glazurowana marchewka z soczewicą i sezamem (4 porcje) Składniki: 100g ugotowanej czarnej lub zielonej soczewicy ( lub ulubionej kaszy ) 4 marchewki 50g białego…